Zucchissima

 Benvenuti oggi vi presento un altro arrivo delizioso. 

L’azienda agricola Fornari nasce nel 1970, da una profonda tradizione contadina

Non ho mai usato la zucca in cucina, perché non mi e mai piaciuta.

Ma con questo arrivo grazie a Zucchissima che coltiva zucche con amore ,e coltivata nei terreni di asola e Toscana ho scoperto un sapore molto  ricco e dolce,dove ho fatto una ricetta da leccarsi i baffi. 

Zucca gratinata al forno un piatto adatto con l'arrivo dell'autunno. 

Ingredienti 

• ZUCCA 800g
• MOLLICA DI PANE RAFFERMO 100g 
• PARMIGIANO GRATTUGIATO 80g 
• FORMAGGIO 8 fette 
• SALE q.b. 
• PEPE q.b. 
• OLIO q.b.
• AGLIO 1 spicchio

Semplici procedimenti che porteranno il tuo piatto delizioso!!